ディ・モルフェッタ トラデッツィオナーレ エキストラヴァージン・オリーブオイル 1000ml


石臼、フィスコリを用い、昔ながらの伝統的な方法で圧搾したエキストラヴァージン。
1000ml プーリア州ビシェリエ コラティーナ種、オグリアローラ種 機械で木を揺らした後、収穫棒で叩いて収穫 フィルター 自社の搾油所で収穫後、24時間内に搾油トップページ / オリーブオイル / ディ・モルフェッタ /ディ・モルフェッタ トラデッツィオナーレ エキストラヴァージン・オリーブオイル 100ml 南イタリア・プーリアの大地で育ったオリーブ100%。
ディ・モルフェエッタ家が代々受け継いできた石臼をそのまま使用し、50年前とまったく同じ製法で今も搾り続けているエキストラ・ヴァージンオリーブオイルです。
どっしりとした1リットル瓶は、南イタリアのマンマ(お母さん)を思わせるどこか懐かしく、親しみを感じる味。
調理に、パスタやお料理の仕上げ、パンにつけて、と日々の暮らしの中で鷹揚にお使いください。
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